记云南滇菜 思茅酸汤鱼片,招牌之一,几乎桌桌必点,鱼肉份量多,切片薄,晶莹剔透,鱼刺少,吃起来很过瘾,酸汤的口感又很开胃,作为主菜的不二之选。   宜良脆皮小刀鸭,外皮烤制的油光华亮,令人食欲大振,外皮酥脆,肉质鲜美,沾上秘制的烤鸭酱,比北京烤鸭有过之而无不及!   芭蕉叶烤肉,地方特色菜,回家就尝不到了,肥瘦相间的烤肉,切片均匀,刀工上乘,自带芭蕉叶的清新口味,富有质感。