割烹料理，以割为主，保留食材的鲜活；以烹为辅，创造出食客喜欢的口味。【探店】『清葉本净割烹料理』(JFC品尚中心店) 【位置】〘JFC品尚中心〙C馆，1~2层。【口味】以割烹形式为主的日本料理。「榴莲水果卷」饱满的榴莲流淌于粒粒饭粒之间，榴莲味口味淳厚，咸甜咸甜的美味随着入口在口中化开。「朴叶牛肉」与朴叶一起烹煮的新鲜牛肉，使得朴叶的清新渗透入肉里行间，鲜嫩紧致，富有弹性的口感称为一绝。「...

割烹料理，以割为主，保留食材的鲜活；以烹为辅，创造出食客喜欢的口味。【探店】『清葉本净割烹料理』(JFC品尚中心店) 【位置】〘JFC品尚中心〙C馆，1~2层。【口味】以割烹形式为主的日本料理。「榴莲水果卷」饱满的榴莲流淌于粒粒饭粒之间，榴莲味口味淳厚，咸甜咸甜的美味随着入口在口中化开。「朴叶牛肉」与朴叶一起烹煮的新鲜牛肉，使得朴叶的清新渗透入肉里行间，鲜嫩紧致，富有弹性的口感称为一绝。「海鲜茶壶汤」有意思的是，汤水是从茶壶中倾倒而出的，如此保证了不混有杂质的同时，又能细细品味到甜美甜美的海鲜汤。【环境】超大超开阔的环境，一进门是精致装修的日式庭院，二楼才是散座包厢，更难得的是，即使是两个人也有包厢，保证了会谈的私密性。【服务】店员小姐姐以日语说着欢迎，进门迎宾就座，上菜迅速。【总评】环境优美清幽，独立包厢，在清静的环境下享受割烹料理的净化。人均三百多，适合情侣约会或是商务会谈、招待贵宾。